Để giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, cánh mày râu nên
tăng cường ăn cà chua. Đây là lời khuyên từ các nhà khoa học thuộc nhiều trường
đại học ở Anh như Bristol, Cambridge và Oxford.
Theo nghiên cứu được công bố trên chuyên san Cancer
Epidemiology, phái mạnh ăn hơn 10 khẩu phần cà chua mỗi tuần giảm được 18% nguy
cơ bị ung thư tuyến tiền liệt.
Các chuyên gia rút ra kết luận này sau khi khảo sát chế độ
ăn uống và lối sống của 1.806 nam giới từ 50 - 69 tuổi bị ung thư tuyến tiền
liệt, và so sánh với 12.005 nam giới không bị ung thư. “Điều này được cho là
nhờ lycopene - chất chống ô xy hóa có tác dụng đẩy lùi độc tố có thể gây hại
các ADN và tế bào”, chuyên gia Vanessa Er từ Đại học Bristol lý giải.
Bà Er còn cho biết thêm ngoài cà chua, cánh mày râu cũng nên
ăn nhiều loại trái cây và rau quả khác nhau để duy trì thể trạng cân đối và
khỏe mạnh.
Mai Duyên

Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét